April 2027
Was steht in der Gastronomie und Hotellerie an? Finde Fachmessen, Austausch und Weiterbildung in Deutschland, Österreich und der Schweiz.
MesseDE · Hamburg · Hamburg Messe
World Travel Catering & Onboard Services Expo
Fachmesse für Bordverpflegung und Bordservice; für Airline- und Verkehrscatering relevant.
Spezialisierte Produkte für Verkehrsgastronomie vergleichen.
WettbewerbCH · Interlaken · Bildungszentrum BZI
Bocuse d’Or Suisse 2027
Schweizer Auswahlwettbewerb für den Bocuse d’Or. Bewerbung bis 31.10.2026; mindestens fünf Jahre Berufserfahrung nach der Ausbildung und Tätigkeit in der Schweizer Gastronomie. Vollständige Bedingungen beim Veranstalter prüfen.
Kochwettbewerb und Nachwuchsförderung verfolgen.
BranchentreffenDE · Frankfurt am Main · Kap Europa
Deutscher Hotelkongress
Fachkongress der Hotellerie in Frankfurt.
Betriebsstrategie und Hotelmarkt diskutieren.
BranchentreffenAT · Bregenz · Festspielhaus Bregenz
ÖHV-Hotelkongress
Kongress der österreichischen Hotellerie.
Strategische Entwicklungen für Hotelbetriebe einordnen.
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